广西桂林：传统年礼品出“舌尖上的非遗”

连日来，广西桂林市临桂区两江镇一个不起眼的民居，传出的阵阵香甜气味吸引着过往行人。在谢师傅松花糖糕点铺的后厨里，工人们正在为桂林人过年的年味而忙碌。

松花糖是桂林人过年时常备的传统糖果，色泽金黄、香脆可口的松花糖承载了老桂林年味最浓的记忆符号。近年来，当地积极推动这个记忆符号的相关保护和传承工作。2022年，临桂松花糖制作技艺入选桂林市非物质文化遗产代表性项目名录。

工人将炸制好的松花糖捞出

工人给松花糖打包装袋

来源：国际在线