一杯咖啡，一个商机，有想法就能挣钱

根据柬埔寨官方的数据，去年有190万中国人来到柬埔寨旅游，除了来旅游的人，移民总局统计，从2018年至2019年第一季度，来柬经商的中国公民共有40万6017人。

大多数人背井离乡，来到柬埔寨，最大的目标就是为了淘金，追求过上更好的生活。当大多数人的目光都聚焦在柬埔寨蒸蒸日上的房地产行业之时，不妨转移一下自己的目光，从一些更小而易行的方面去寻找商机。

正如茶是中国人热爱的饮料，咖啡对于柬埔寨人也是不可缺少的日常饮品，走在金边的主要街道上，你可以轻松找到一家咖啡店，无论是本土品牌Brown Coffee，还是连锁的Amzon Cafe，咖啡的消费都已经是当地人与外籍人士的日常选择。

在众多的咖啡店中，如何脱颖而出，打造出自己的特色，这是一个值得思考的问题。当咖啡遭遇萌宠，平日里的烦恼，在咖啡里消融，在宠物里治愈。把动物与咖啡结合的想法已经逐渐席卷金边，让我们看看这些萌宠咖啡店都是怎么做的。

◉ChhmaCatfé

咖啡馆以高棉语“猫”命名，位于St. 178，就在皇家艺术大学对面。巨大的玻璃窗，让光线进入，打造了一个明亮舒适的空间。这里是各种猫科动物的家园，暹罗猫、波斯猫、孟加拉猫，这些全是由30岁的Chhorn Sovanda拥有。他对猫的热爱促使他前往世界各地，只是为了参观其他受欢迎的猫咖啡馆，并寻找最稀有的猫品种带回家。咖啡馆还提供各种茶和咖啡饮料以及一些甜点。

地址：St. 178, Sangkat Chey Chum Neas

◉Cat U House

如果要评选一个金边最适合打卡的地方，Cat U House绝对是榜上有名的。毛茸茸的猫爬架，上面慵懒地躺着猫咪，从天花板上垂下的透明秋千，还有各种温馨的装饰。这是一家由中国人开设的猫咖啡馆。猫咪与餐饮区由透明玻璃分隔，当然你要想撸猫，也可以进入猫咪的区域，与萌萌的小可爱互动。

地址：St. 57, Boeung Keng Kang 1

◉Ministry of Cat

这家猫咖啡店由Adolfo Perez-Gascon和合作伙伴Georgia Murphy共同拥有，这里是救助猫咪的地方，也是一个收养中心，如果你对猫咪真的喜爱，你可以向咖啡馆提出领养申请，为猫咪提供温暖的家。当然不要忘记这里还有健康美味的素食餐单，素食主义者可以考虑前往。

地址：St. 442, Sangkat Toul Tompoung

◉Zoo Cafe

如果猫咪不是你的菜，有另外一个动物主题的咖啡馆更为大胆，这里经常被人们认为是一个动物园。27岁的Nay Sokhondara出生于金边，自从他还是一个小男孩以来就一直喜欢动物，如今在他的咖啡馆里，你可以喝着饮料，同时了解来自世界各地的各种动物，浣熊、刺猬、龙猫、鹦鹉等等，这些都是店主的宠物。

地址：St. 432，Sangkat Toul Tompoung

就算是一个简单的动物咖啡馆，也拥有着多种模式，最为重要的是打造出自己的特色，寻找消费者的需求。治愈的萌宠让你从压力中跳脱出来，这就是击中了人们的痛点。有需求，自然便有商机。