拟出口到中国！柬埔寨的巴沙鱼到底什么来头？

近期“中国要求柬埔寨回应关于巴沙鱼出口的卫生条件，以加快其对华出口程序”的新闻引起了网友的热议。

是什么样的鱼，能让中方多次催促柬方？如果是好吃的鱼，难道水域面积辽阔的中国不能养殖吗？小编查阅相关资料发现，咱中国，还真养不了！

巴沙鱼，英文名：Basa catfish ，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，最大个体可达15公斤。

其生长速度快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美且营养丰富，因此巴沙鱼深受柬埔寨、越南人民的喜爱。

另外，巴沙鱼还有一个显著的特点：无肌间小刺、利于加工，是一尾极其适合加工出口的白肉商品鱼。  

由于越南的先天优势，越南 2020年的巴沙鱼年产量达到200万吨，出口金额达到20亿美元。这也使得巴沙鱼成为越南第一大出口鱼类，大有席卷全球之势。 

近年来随着中国人民生活水平的提高，中国市场对巴沙鱼的需求节节攀升。2019年中国成为越南巴沙鱼最大的出口国，2020年越南对华巴沙鱼出口额更是占到越南整个巴沙鱼出口额的34.4%。