柬埔寨食盐产量已达8万吨

【柬埔寨头条综合报道】近日，业内人士称，到目前为止，柬埔寨海盐收成已达8万吨，已可以满足国内食盐需求。

柬埔寨唯一的食盐商品生产基地——贡布白马盐业生产联合会（SPCKK）进行的一项研究发现，柬埔寨每年需要8-10万吨盐才能满足国内需求。

5月26日，SPCKK的联合主席向媒体透露，随着该地区气候的改善，今年的生产和收获时间会更长，到目前为止，今年收获盐产量约为80000吨，可以满足当地需求，这就意味着柬埔寨将不必像去年那样进口大量食盐。

他还指出，今年的食盐批发价与去年大致相同，优质食盐的售价为每50公斤15000瑞尔（3.64美元），次质食盐的售价为每50公斤12000瑞尔。

贡布的食盐生产商本纳林表示，尽管最近贡布降雨增多，但食盐生产仍在继续，今年的盐产量将比去年高出很多。

根据官方最近公布的数据，得益于今年良好的天气，加上疫情期间大量劳工回国，暂时解决了产盐业长期以来的劳动力短缺问题，柬埔寨今年已收获了近8万吨的盐，预计后续盐产量会更多。

近些年来的数据显示，全国盐产量从2013年的8万吨猛增到2014年的14.7吨，在2015年达到顶峰的17.5吨，而后从2016年开始降至14.3吨，到2017年直接暴跌至3.3万吨。2018年，受厄尔尼诺极端天气的影响，贡布和白马盐产区降雨过多，全年盐产量仅为3万吨。

在国内盐产量很低的情况下，柬埔寨不得不从国外进口大量盐满足国内市场需求，但进口盐较低的价格打击了国内食盐生产商，导致许多人不愿从事盐业生产，使得食盐生产行业劳动力短缺严重。

最近两年，政府正加紧出台相关政策扶持国内盐业生产，与食盐生产商和食盐供应商共同研究如何根据需求稳定供应当地市场。（编辑：玉礼）