柬埔寨食糖年需求达25万吨 预计2027年可实现自给自足

【柬埔寨头条综合报道】柬埔寨工业、科学、技术和创新部高级官员表示，随着位于磅士卑省的一家制糖工厂扩大生产线，柬埔寨食糖产量预计将在2027年能够满足国内市场需求。目前，柬埔寨仅有的两家制糖工厂年产量约为15万吨，而国内年需求量已达到25万吨。

2026年9月10日，柬埔寨工业、科学、技术和创新部国务秘书兴速坤向媒体介绍，目前柬埔寨共有两家甘蔗制糖厂：一是位于磅士卑省的磅士卑糖厂，2025年产能约为14万吨；二是位于桔井省的糖厂，年产能为1.5万吨，该厂在停产10年后已恢复运营。

他表示，目前柬埔寨食糖消费量（包括食用、制糖果及工业用途）平均每年约25万吨。由于产能仅为15万余吨，柬埔寨仍需从越南、中国、印度尼西亚和马来西亚等国家进口食糖以填补缺口。

不过，随着磅士卑糖厂生产线的扩建，预计到2027年，柬埔寨食糖年产量将提升至26万吨以上，足以满足国内需求。

此外，兴速坤还提到，此前柬埔寨生产的粗糖已出口至越南、西班牙、意大利、文莱和斯里兰卡等多个国家。同时，作为地理标志（GI）产品的磅士卑棕糖也享誉国际，已出口至欧盟、中国、日本、韩国和加拿大等超过25个国家和地区。