柬埔寨5种美食亮相巴黎2022国际美食村，获好评和支持！

【柬埔寨头条综合报道】据《高棉时报》报道，在法国巴黎2022国际美食村活动展出的5种柬埔寨美食，赢得了参观者的赞扬和支持。

柬埔寨驻法国大使馆官员指出，上述5种柬埔寨美食获得好评和支持，她感到十分高兴和骄傲。

她说，上述5种柬埔寨美食，包括柬埔寨米粉（柬埔寨传统粿条）、阿莫克鱼（将鱼或鸡肉裹在香蕉叶中烘烤）、烤牛肉串、Num Kang（柬埔寨甜甜圈）以及柬式粽子（猪肉或香蕉裹在柬埔寨传统糯米里面），这些美食深受国内外游客青睐。

值此之际，柬埔寨厨师向参观者介绍了阿莫克鱼，其食谱摘自《吴哥的味道》，连续两年（2021年和2022年）荣获美食家世界食谱奖。

除了上述5道菜外，柬埔寨还展出了精米、实居省的棕榈糖和贡布胡椒，让外国人更多地了解柬埔寨的产品。

2022 年国际美食村将于2022年9月1日至4日（巴黎时间）上午10时至晚上22时在 巴黎特罗卡德罗花园举行，共有46个国家参与，有75个展位。

柬埔寨展位晚上有烹饪展示以及孔雀花舞表演等节目。（编译：Vincent）