柬拥有近80家采用先进技术的碾米厂

【柬埔寨头条综合报道】目前，柬埔寨约有80家配备先进技术的碾米厂，碾米加工日产2万吨稻谷。

据悉，全国约有80家配备先进技术的碾米厂，包括大米色选机、抛光机、包装机等符合良好操作规范（GMP）、危害分析和关键控制点（HACCP）及国际标准化（ISO）等标准。这80家碾米厂全是柬埔寨稻米协会的成员，其中44家碾米厂被评估为高标准碾米厂，包装符合中国出口要求。

据了解，目前碾米厂的日产能力逐日增长，烘干技术从传统依靠太阳能晋升为使用烘干设备，烘干设备日产达4万吨稻谷或月产达100至200万吨稻谷，仓库可容纳约160万吨稻谷。

柬埔寨稻米协会表示支持柬埔寨王国政府洪森总理领导的政策，关注国内稻谷领域，促使柬埔寨从缺乏粮食至拥有粮食生产能力的国家，尤其是大米的生产和对外出口的成绩。

2009年柬埔寨对国际市场出口大米仅约1.26万吨，增至2019年的62.01万吨，预计2020年将增至80万吨。基于增长趋势，柬埔寨预计将于2021年对外出口大米达100万吨，保持大米对外出口平均每年增长5%。

应提的是，自从政府发布稻米政策，许多碾米厂和大米出口公司受益，包括稻米领域获得利润、出口等免税和免除手续费，通过金边港口和西哈努克港口出口大米取得特殊优惠，以及促使农村发展与农业银行和其它专业银行每年贷款利息率从12%降至8%。（编译：陈淑华）