高塔考察磅通省水产品加工手工作坊

【柬埔寨头条综合报道】2026年11月2日下午，柬埔寨政府代表、农村与农业发展银行（ARDB）总经理兼德崇农民网络协会主席高塔，率领相关团队前往磅通省斯东县，考察并调研了“昭索斯戴”水产品加工手工作坊。

“昭索斯戴”水产品加工手工作坊代表表示，该作坊成立于2022年。自成立以来，该作坊不仅致力于生产高质量的标准化产品，还积极为当地民众提供水产品加工技能培训。

目前，该作坊生产的产品包括线鳢臭鱼酱、小盾鱧臭鱼粉、小鳞波曼石首鱼粉及鱼干等。其中，超过80%的产品已获得柬埔寨相关部门的质量标准认证。该作坊在严格遵守食品安全标准的同时，还专门为学生提供培训课程，旨在传授专业知识，并计划未来将其打造成为非正规经济从业者的技能培训基地。作坊代表指出，虽然目前品牌尚未广为人知，但其生产的臭鱼酱粉和小鳞波曼石首鱼粉已获得广泛认可，且产品销售网络已覆盖全国多个省份。（审核：灵风）