农业专家呼吁柬埔寨学生和农民改用有机肥

【柬埔寨头条综合报道】目前，柬埔寨继续将农业视为最重要的优先领域之一，以生产满足人类和动物需求的粮食，并促进国内、地区和全球农民的经济发展。

尽管农业在人类粮食生产中发挥着重要作用，但居民和农民使用化学肥料的情况仍引发对公共健康的担忧。

对此，农业专家、波卡奇拉有机肥厂老板严速提拉鼓励农业专业学生、农民和广大民众改变观念，从使用化学肥料转向使用有机肥料，以促进公共健康、长期保持农田肥力并维护绿色生态。

严速提拉是在近日于苏哈拉维度假村向马德望国立大学园艺和生态农业专业的众多学生分享农业知识、技能、经验，以及使用有机肥的益处和化肥危害的交流会上，发出上述呼吁的。

这位专家7月21日向媒体表示，使用有机肥可以获得优质的安全食品，如果技术正确、用量精准，不仅会有稳定的支持者，还将拥有广阔的市场。

相反，使用含有化学成分的肥料会严重危害健康，甚至可能导致癌症、糖尿病、高血压等多种难以治愈的重大疾病。

他补充说，自己目前在农业领域，特别是在有机肥生产方面拥有多年经验并取得了巨大成功，因此希望将这些知识和技能传授给农业学生、农民 and 设有农业专业的大学。

当前，分享这些技能至关重要，因为农业关系到粮食生产，如果在此领域缺乏专业技能，就会导致粮食短缺，农民也难以增加收入来改善家庭经济。因此，这项工作非常有必要向青年人传授，以积极配合政府推动国家、地区乃至全球农业的发展。

他指出，自2004年以来，他一直在开展这类知识分享活动，通过定期深入部分村庄传授农业技能并取得了显著成效，特别是向当地学生、农民和社区传授实际操作经验。

这些农业教学活动取得了丰硕成果，如农民不仅增加了收入，利润也随之提升。这主要是因为生产原材料成本低，且他们掌握了有机肥的使用方法。使用有机肥不仅能实现低成本高产量，还能保障健康。因此，他的主要目标是通过倡导使用有机肥种植蔬菜、水果和稻米，改善民众的健康状况，同时也保护生产者的身体健康。

严速提拉强调："使用有机肥的农产品能让人强身健体、充满活力。没有农业就没有粮食，我们所有人都无法生存。这意味着，我们不能仅靠技术、电脑或人工智能生存，必须发展农业，否则人类将难以立足。"

至于未来继续推广农业知识的目标区域，他表示将面向全球所有人，无论是在国内还是国外的村、分区、县、省，人类都需要通过农业获取粮食以保持健康。这意味着，培训将从个人开始，推广到一个村庄，再延伸至分区、社区、学校、企业和机构，最终普及到每一个人，因为这是人类身体和生命不可或缺的重任。