助力旅游业发展！柬埔寨美食也要申请世界非物质文化遗产
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2019年8月22日14,223 阅读8月21日，柬埔寨旅游部长唐坤在“第一届柬埔寨旅游美食博览会”闭幕式上表示，旅游部各级官员要和相关机构准备柬埔寨特色食品，以便向联合国科教文组织申请进入世界非物质文化遗产。
世界旅游组织亚太地区总监XU Jing指出，柬埔寨的美食有很多，包括咖呴汤、暹粒酸汤、辛味汤、干蒸咖喱、鱼肉酱米粉、粽子、九层糕、甜蛋糯米饭、藏糖粿、水晶绿豆粿等。
他说，柬埔寨最好申请这10道特色食品进入世界非物质文化遗产。
旅游部长唐坤称：“除此之外，我们还要保证卫生、质量及美观，从而吸引更多国内外的游客来品尝。”
他说，现在的旅游竞争越来越激烈，我们可以通过文化，以及与众不同的美食来助推旅游业的发展。
（来源：麒麟传媒）
