柬埔寨茶胶省设立家禽交易市场 防范禽流感

【柬埔寨头条综合报道】敦胶市当局及茶胶省农林渔业局下属兽医办公室，在亚洲开发银行（ADB）支持下，共同在茶胶市场内设立“敦胶市家禽市场”，以改善市场环境，并采取措施防范禽流感疫情传播。

敦胶市市长迪金桑表示，在茶胶市场内建立专门的家禽交易区，旨在加强对禽类交易的管理。此前，家禽销售存在无序经营、卫生条件不佳等问题。新设立的家禽市场不仅便于对鸡鸭销售进行统一管理，还能显著改善环境卫生。他呼吁所有家禽商贩配合当局规定，在指定交易区经营，并保持良好卫生习惯。

茶胶省农林渔业局兽医办公室主任泰利表示，过去商贩在街头随意售卖禽类，不仅影响环境卫生和公共秩序，还存在禽流感扩散风险。在亚洲开发银行支持的“动物健康与价值链项目”帮助下，该市场得以建成，以便将商贩集中起来统一管理。此举有助于兽医官员开展更有效的动物健康检查，防止禽流感疫情暴发。

泰利补充说，所有进入该家禽市场销售的禽类均经过严格检查，确保健康且无禽流感，从而保障市场食品安全。