联合国：柬埔寨成年人肥胖率急剧上升！

【柬埔寨头条综合报道】根据联合国最新的粮食安全和营养报告指出，在2012年至 2022年，柬埔寨和越南是东盟国家成年人肥胖率增幅最大的国家。

报告显示，柬埔寨和越南的成人肥胖率可能是该地区最低的。但柬埔寨的肥胖率在10年间翻一倍，从2.2%上升到4.4%，越南则增长更快，从 0.8%上升到2.0%。

在最不发达国家的其他东盟国家中，老挝的成年人肥胖率从 4.7%上升到8.0%，缅甸从5.7%增长至8.7%。

联合国周三发布的报告称：“最不发达国家成年人的肥胖率上升快速，确实令人担忧，这与全球趋势如出一辙。”

这份由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织等五个机构共同编写的报告显示，全球成人肥胖率在过去十年中从12.1% 增长到15.8%。

报告发现，在非最不发达国家东盟成员国中，文莱的成人肥胖率最高，在2022年为31.7%，高于 10 年前的23.3%。

联合国将肥胖和超重定义为“对健康构成风险的异常或过多脂肪堆积”。超重肥胖是生物、遗传、社会、心理和环境因素等综合作用下引起的复杂、多方面的问题。人们常认为肥胖只是饮食和锻炼的结果，这其实是一个误解。

有研究就肥胖这种“营养不良的矛盾体现”开展了研究，发现与健康体重的人相比，肥胖人群更加缺乏必需的营养成分。

营养不良是身体没有获得足够营养或无法吸收营养时出现的问题，可能对体能表现、认知功能和幸福感产生负面影响。（编译：Vincent）