实居棕糖订单量增大 供不应求缺乏劳动力

【柬埔寨头条综合报道】截至2020年实居省的棕糖生产因国外市场的订单规模增大尤其是大型企业的订单导致省内的供应商已经不能满足市场的需求量，目前棕糖的生产缺乏劳动力。

实居省棕糖促进协会会长颂沙仁于本月13日表示，目前协会的棕糖生产量已经不能满足各个大企业的需求，原因是农民缺乏生产棕糖（粉状）出口的工人。

据会长提供的数据显示，目前实居省棕糖年生产量为250吨，其中作为出口的是100吨，专生产出口棕糖的家庭有70个（协会成员共有100家庭），而每年的订单需求量为200吨，而粉状棕糖在法国很受欢迎，近期才往法国出口了20吨的棕糖。

该协会会长表示，农民生产的棕糖出口15个国家，可为他们每个家庭创造每季5千美金的收入，该粉状的棕糖价格每公斤为6千瑞尔。