餐厅防疫措施实录 | 进入餐厅必经防疫门槛，客户用餐有安全感

柬埔寨头条记者 松青报道

虽然柬埔寨新冠肺炎迄今仍然没有出现死亡病例，但卫生部对防疫、抗疫的措施始终严厉实施，从不松懈。其中，餐厅防疫措施见证了卫生部防疫措施和餐厅方面积极有效配合的力度。

今日（8月17日）中午，记者走访金边市163号路的一家素食餐厅，旨在了解餐厅的防疫相关工作。

首先，一到餐厅门口，服务员就请客户到等号处，这里摆放一张桌子，桌上有几支笔和1本等号簿，等号簿里面有姓名、电话号码、报到时间和签字几个表格供客户填写，填写完整信息后才准离开。

▲餐厅客户信息登记表

接下来，在进入餐厅之前，还有另一组服务员对每位客户进行测量体温并用酒精让客户洗手消毒。

然后，一进门又有另一组服务员带路，指示可以就座的位置。基本上一张桌子并没有容纳那么多的客户，座位安排非常有秩序，每位服务员都佩戴口罩。

记者通过服务员了解到，登记客户的姓名和联系方式的主要目的是，万一前来用餐的客户有人被确诊感染新冠肺炎，届时卫生部可以通过这些信息寻找直接或间接接触人员，防止病毒传播扩散。

服务员说，在给客户端上餐饮之前，服务员的手都已经消毒，客户可以安全用餐；结账时，服务员一律保持与客户的距离，不像疫情前期那样贴近；当客户离开后，其所坐的椅子和桌子将立刻被消毒。

餐厅一名女主管向记者透露，开门营业不得不遵照执行卫生部的防疫措施，否则一旦被发现违反规定，将被有关部门勒令关闭，结果会损失惨重。

她说本周是柬埔寨小长假，金边市居民大多到外省旅行，尽管来客不多，但防疫措施也不能掉以轻心，所有的来客必须配合防疫工作，接受体温测量、洗手消毒与登记个人信息，没有特殊之例。

坐在记者桌子旁边的几位客户异口同声地赞扬该餐厅的防疫措施，认为这些防疫步骤虽然给客户增添用餐门槛，但可以让客户有安全感，放心地在这里享受美食。

他们还表示，如果全国各地都坚守防疫精神，共同做好防疫工作，相信柬埔寨将会迎来第二次病例清零。

截止8月17日上午7时，柬埔寨新冠肺炎累计确诊273例，累计治愈238例，35名确诊患者正在隔离治疗。卫生部强烈提醒民众，在疫情非常时期，外出期间一定要做好防疫工作。